KOLOMBİYA - RED BOURBON
1.350,00 TL
1.000 TL ve üzeri ücretsiz kargo!
Tadım Notları
Kuru Kırmızı Meyveler
Çilek
Çilek
Künye
Ülke: Kolombiya
Bölge: Acevedo, Huila
Rakım: 1500-1900 m
Çiftlik: Finca Villarazo
Toprak: Volkanik
Çeşit: Red Bourbon
Cup Score: 88,25
İşleme: Natural Anaerobic
Hasat Yılı: 2025
Bölge: Acevedo, Huila
Rakım: 1500-1900 m
Çiftlik: Finca Villarazo
Toprak: Volkanik
Çeşit: Red Bourbon
Cup Score: 88,25
İşleme: Natural Anaerobic
Hasat Yılı: 2025
Kargo & Teslimat
1,3 iş günü içinde teslim edilir.
ZAMANIN YAVAŞLADIĞI YERDE: RED BOURBON
Bazı kahveler sadece anı yakalar.
Red Bourbon ise zamanın ve geleneğin ritmini bardağa taşır.
Kolombiya'nın Huila bölgesinde, Acevedo'daki Finca Villarazo'da yetişen bu Red Bourbon; Arabica dünyasının en köklü miraslarından birini 1500-1900 metre rakımın serin gecelerinde yavaşça olgunlaştırıyor. 88,25 puanlık bu kahve, Natural Anaerobic işlemenin getirdiği yoğun meyve yapısını mineralli toprakların zenginliğiyle buluşturuyor. Kuru kırmızı meyvelerin derin tatlılığı, çileğin taze ve canlı karakteriyle birleşirken; kadifemsi gövdesi damağı sarmalıyor ve geride uzun, tatlı bir bitiş bırakıyor.
RED BOURBON - NATURAL ANAEROBIC
Kahve demlendiğinde sizi karşılayan ilk şey, kadifemsi ve pürüzsüz bir doku oluyor. Bu yoğun gövde, çileğin taze ve canlı tatlılığıyla birleşirken; hemen ardından gelen kuru kırmızı meyve nüansları fincana katmanlı bir derinlik kazandırıyor. Ne fazlasıyla baskın ne de çabuk unutulan... Her yudumda damağı sarmalayan dengeli ve ipeksi bir his.
Natural Anaerobic işleme, kırmızı meyve karakterini daha yoğun ve katmanlı hale getirirken fincan boyunca tatlı ve dolgun bir içim sunuyor. Meyve ile gövde arasındaki uyum, her yudumda biraz daha belirginleşen uzun bir bitişe dönüşüyor.
Filtrede: Çilek nüanslarının ve kuru kırmızı meyve tatlılığının pürüzsüzce aktığı, son derece zarif bir içim.
Espressoda: Kadifemsi dokunun daha da belirginleştiği, gövdeli ve tatlılığı yüksek bir karakter.
Şaşırtmak için bağırmayan, lezzetiyle iz bırakan bir fincan.
Bu ürün için henüz bir değerlendirme bulunmuyor.
Deneyiminizi paylaşarak diğer kahveseverlere yardımcı olmak ister misiniz?